Betrieb & Rebberg

Weinbau seit Generationen

Schebi Baumann Weinbau steht für Qualität und naturgerechter Produktion. (Vinatura)
Unsere Reben stehen ausschliesslich in Villigen.

Weinbau wird auf unserem Betrieb schon seit Generationen betrieben. Früher wurden die Trauben in der mittleren Trotte gepresst, der Jungwein im eigenen Keller weiter gepflegt und verkauft. Von anfangs 70er bis Mitte 90er Jahre wurden die Trauben verkauft. Seit 1993 werden die eigenen Trauben wieder separat gekeltert und unter der Marke "Schebi Wy" vertrieben. Alle Trauben werden nach den Richtlinien von Vinatura im Rebberg gepflegt und auch im Keller wird nach diesen Vorgaben gearbeitet.

zum Sortiment
Rebberg
Traubensorten

Auf 120 Aren Rebfläche gedeihen 7 Traubensorten, nämlich: 

  • Blauburgunder (Pinot Noir)
  • Riesling Sylvaner (Müller-Thurgau)
  • Pinot Gris
  • Cabernet Dorsa
  • Dacapo
  • Cabernet Sauvignon
  • Syrah

Wie Sie uns finden

von Brugg:

Fahren Sie Richtung Koblenz/Zurzach und folgen Sie dem Strassenverlauf bis nach Lauffohr. Ausgangs Lauffohr nehmen Sie die erste Abzweigung nach Links Richtung Remigen/Villigen. Die Hauptstrasse 75 finden Sie kurz vor Ausgangs Villigen, direkt neben Möbel Baumann.

von Baden:

Fahren Sie Richtung Koblenz/Zurzach und folgen Sie dem Strassenverlauf bis nach Station Siggenthal. Ausgangs Siggenthal biegen Sie rechts ab Richtung Brugg. In Stilli folgen Sie dem Wegweiser nach Villigen. Die Hauptstrasse 75 finden Sie kurz vor Ausgangs Villigen, direkt neben Möbel Baumann.

Standort per Google-Maps